Home

   

CHI SIAMO

 CORSI

COMITATO
SCIENTIFICO

ENCICLOPEDIA

NEWS

 
   

ENCICLOPEDIA delle DISCIPLINE BIONATURALI
e MEDICINE COMPLEMENTARI

- TERAPIE NUTRIZIONALI  -


 

   

INDICE

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

  
   

   

  

 

STAMPA  TERAPIE  NUTRIZIONALI 

Segnala   TERAPIE NUTRIZIONALI   a     

     

 

 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Terapie Nutrizionali

 
   

 

Insieme di sistemi di cura facenti parte sia della medicina ufficiale che delle medicine non convenzionali, nei quali l’agire terapeutico e preventivo si basa nell’applicare modelli e consigli alimentari.

Le diete che vengono proposte sono numerosissime e sovente in contrasto tra loro.

Ciò che governa le terapie nutrizionali è la convinzione che vi sia uno stretto legame tra l’alimentazione e le cause delle malattie. A tal proposito è storia della nutrizione l’intervento del capitano James Cook, che nel XVIII secolo debellò la malattia dello scorbuto che colpiva i marinai, ricorrendo semplicemente alla somministrazione di succo di limone.

Sovente, oltre ai cibi tradizionali, i terapeuti nutrizionali ricorrono all’inserimento nelle diete di integratori alimentari e ai probiotici, questi ultimi per ovviare ai disturbi dell’equilibrio della flora intestinale.

Molte delle diete indicate non sono avallate da ricerche scientifiche, mentre una tra le più scientificamente avallate è quella mediterranea: un primo studio fu condotto nel 1994 e confermò i vantaggi riportati da chi aveva seguito tale dieta, in grado di ridurre del 70% i problemi cardiaci minori.

Molte diete salutistiche sono nate da singole esperienze individuali e hanno assunto il nome del loro ideatore; la loro diffusione non è sempre direttamente correlata alla validità, ma a molteplici fattori, quali le mode, il carisma dell’ideatore e anche a motivi di speculazione finanziaria.

Alcuni terapeuti nutrizionali, prevalentemente al di fuori del contesto ufficiale, ricorrono all’uso di specifiche apparecchiature che segnalano la presenza di allergeni o di incompatibilità con alcuni cibi (tramite, ad esempio, il Vega-test)

 

 

 

 

 

 

 

 

  

           

 

 

 
     

Indice generale voci

 

Strumenti
  • Schede correlate
  • Versione stampabile
  • Acquista Enciclopedia

 

 

   
   

Home | Comitato scientifico | Enciclopedia Discipline Bio-naturali | News