Una mela al giorno…
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Una mela al giorno…continua a togliere il medico di torno.
Sembrerà un vecchio luogo comune, ma mangiare una mela al giorno sembra essere un toccasana anche per gli scienziati della Florida State University.
Uno studio presentato ad Aprile 2011 in occasione dell’annuale Congresso della Federazione Nazionale delle Società di Biologia Sperimentale, ha evidenziato che anche il solo consumo di mele essiccate, in donne adulte, ha portato ad una diminuzione delle lipo-proteine presenti nell’organismo, altrimenti conosciute come “colesterolo cattivo”.
E nonostante un apporto calorico extra di 240 calorie giornaliere, non si è riscontrato nessun incremento di peso nei soggetti del test.
La presenza di vitamine, sali minerali e antiossidanti, contenuti nel frutto, è tale da garantire un quotidiano apporto benefico ad ogni età , concludono i ricercatori.
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Fonte:
http://www.betterhealthresearch.com
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